Virgin Mary 6,00

Fresh still or sparkling water 2,00/ hlö

Pellegrino 75cl 10,40

Taittinger Brut Reserve, AC Champagne, France 16,00 12 cl

Heinrich, Burgenland B  12,00  12 cl

L´ami des Crustacès AC Alsace, France 9,50 12 cl

 23.4-24.4.2019

LOUNAS MENU – LUNCH MENU

3 RUOKALAJIA – 3 COURSES  46,00 eur

2 RUOKALAJIA – 2 COURSES  36,00 eur

                                                                                                                     

 

                                                                                                  Fetajuustoa, vuohenputkipestoa ja kuivattua kirsikkatomaattia L, G                                                                                                                                                                                                 Feta cheese, goutweed pesto and dried cherry tomatoes

                                 

           tai -or

 

Kuohkeaa parsakeittoa ja paahdettua Serrano kinkkua L,G

 Asparagus soup with Serrano ham

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Päivän kala

Fish of the day

tai -or

Grillattua vasikan entrecotea, punajuuririsottoa ja yrttivoita L,G

Grilled veal entrecote, beetroot risotto and herb butter

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Köyhät ritarit

French toast

 

tai -or

 

Jogurttiparfait ja kaura crumblea L,G

Yogurt parfait and oat crumble

 

tai -or

 

Vaniljajäätelö ja kinuskikastiketta G

Vanilla ice cream with caramel sauce

 

                                                                                                                           

 ALKURUOKIA / FÖRRÄTTER / STARTERS

 

Caesar salaatti / sallad / salad

Naturel                             10,90/14,90

Kananpoika / med kycklingbröst / with chicken                  14,90/18,90

Jokirapu / med flodkräfta / with crayfish                16,90/22,90

Toast Skagen                        15,80/22,90

Vitello Tonnato                 16,50/23,10

PÄÄRUOKIA / HUVUDRÄTTER / MAIN COURSES

                                           

                             Hiillostettua lohta, béarnaisekastiketta ja uppomuna                  25,90

Halstrad lax med béarnaisesås och pocherat ägg

Chargrilled salmon with béarnaise sauce and poached egg

                                  Lihapullat ja isoäidin kurkkuja                                19,90

Köttbullar och mormors gurkor

Meatballs and grandma´s cucumbers

            Rydbergin pihvi   25,90

Biff Rydberg
Steak Rydberg