Alkuruokia /Starters

Siikaa kahdella tavalla, marinoitua parsaa ja kananmunan keltuaista L
White fish in two ways with marinated asparagus and egg yolk
Tai /or
Prässättyä vasikanrintaa, piparjuuri majoneesia ja juureslastuja L,G
Pressed veal breast with horseradish mayonnaise and root chips

Pääruokia/ Main courses

Paahdettua nieriää, kasvis-perunapaistos ja kermaista korvasienikastiketta L,G
Roasted Arctic char with potato-vegetables gratin and creamy morel sauce
Tai / or
Grillattu chateaubriand, timjamilla maustettua perunakakkua ja portviinikastiketta L,G
Grilled chateaubriand with thyme potato cake and port wine sauce

Jälkiruokia/ Desserts

Porkkanaleivos ja vaniljajäätelöä
Carrot cake and vanilla ice cream
Tai /or
”Kelkka” L,G
– passionmousse, appelsiinivaahto, mustaherukkakiille
– passion fruit mousse with orange foam and black curant

56,00€

LAPSILLE/FOR CHILDREN

Lehtipihvi, maustevoi ja ranskalaisia L,G
Minute steak, seasoned butter and French fries
tai / or
Lihapullia ja perunamuhennosta
Meatballs with mashed potatoes
***
Vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta
Vanilla ice cream with caramel sauce

19,00