Lounas

klo. 11-15

Virgin Mary 6,50

 

3 ruokalajin Menu 48,-

2 ruokalajin Menu 38,-

 

Paahdettua vuohenjuustoa, mansikoita ja tryffelihunajaa

Rostad getost med jordgubbar och tryffelhonung

Roasted goat cheese with strawberries and truffle honey

 

***

 

Paahdettua taimenta, tomaattirisottoa ja basilikavaahtoa

 Rostad laxöring med tomatrisotto och basilikaskum

Roasted trout with tomato risotto and basil froth

 

***

 

Raparperiuunijäätelö

Ugnsbakad glass med rabarber

Rhubarb baked Alaska

 

ALKURUOKIA / FÖRRÄTTER / STARTERS

 

Caesar salaatti / sallad / salad

Naturel  10,90/14,90

Kananpoika / med kycklingbröst / with chicken   14,90/18,90

Jokirapu / med flodkräfta / with crayfish  16,90/20,90

 

Salaattia vasikanpaistilla ja parmesanilla          13,00/18,00

Sallad med kalvstek och parmesan ost

Salad with roast veal and parmesan cheese

           

Toast Skagen   15,60/19,90

 

Vitello Tonnato  16,30/20,40

 

 

 

 

                     

                     

                     

PÄÄRUOKIA / WARMRÄTTER / MAIN COURSES

 

Päivän kala 25,90

Dagens fisk

Fish of the day

 

Hiillostettua lohta, béarnaisekastiketta ja uppomuna                                                21,90/25,60

Halstrad lax med béarnaisesås och pocherat ägg

Chargrilled salmon with béarnaise sauce and poached egg

 

Päivän liha 26,10

Dagens kött

Meat of the day

 

Lihapullat ja isoäidin kurkkuja  19,80

Köttbullar och mormors gurkor

Meatballs and grandma´s cucumbers    

 

Rydbergin pihvi  23,60

Biff Rydberg

Steak Rydberg

 

Pastramisandwich ja Waldorfinsalaattia  16,20

Pastramisandwich med Waldorfsallad

Pastrami sandwich with Waldorf salad                                                                                                                                                                                                                            

 

JÄLKIRUOKIA / EFTERRÄTTER / DESSERTS

 

Karpaloparfait, mantelikakkua ja kinuskikastiketta        10,30

Tranbärparfait med mandelkaka och karamel sås                                 

Cranberry parfait with almond cake and sweet caramel sauce

                                             

Köyhät ritarit   10,40

Fattiga riddare

French toast

 

Jäätelöt/sorbetit  4,80

Glass/sorbet, Ice cream/sorbet

Varaa pöytä

 

 

Lisätietoa mahdollisista allergisoivista raaka-aineista saatte henkilökunnaltamme.