Lounas

Lounas klo 11.30-15.00.

 

LOUNASMENU 48,00 €

  

Peltola Blue sinihomejuustoa, punajuurta ja endiiviä

“Peltola Blue” blå mögelost med rödbeta och endiv

“Peltola Blue” Blue cheece with beetroot and endive

 

***

 

Paahdettua taimenta, Beluga-linssejä ja rapukastiketta

Rostad öring med Belugalinser och kräftsås

Roasted trout with Beluga lentils and crayfish sauce

 

***

 

Valkosuklaamoussea, karviaismarjahilloa ja mantelikakkua

Vitchokladmousse med krusbärsylt och mandelkaka

White chocolate mousse with  gooseberry jam and almond cake

 

 

 

ALKURUOKIA / FÖRRÄTTER / STARTERS

 

Caesar salaatti / sallad / salad

Naturel  10,90/14,90

Kananpoika / med kycklingbröst / with chicken  14,90/18,90

Jokirapu / med flodkräfta / with crayfish 16,90/20,90

 

Päivän keitto 14,30/20,90                   

Dagens soppa

Soup of the day

 

Toast Skagen 15,60/19,90

Vitello Tonnato 16,30/20,40

 

 

PÄÄRUOKIA / WARMRÄTTER / MAIN COURSES

 

Päivän kala 26,50

Dagens fisk

Fish of the day

                                           

Hiillostettua lohta, béarnaisekastiketta ja uppomuna 25,60

Halstrad lax med béarnaisesås och pocherat ägg

Chargrilled salmon with béarnaise sauce and poached egg

 

Päivän liha 27,00

Dagens kött

Meat of the day

 

Lihapullat ja isoäidin kurkkuja 19,80

Köttbullar och mormors gurkor

Meatballs and grandma´s cucumbers    

 

Rydbergin pihvi 23,60

Biff Rydberg
Steak Rydberg

 

JÄLKIRUOKIA / EFTERRÄTTER / DESSERTS

 

Omenauunijäätelö 9,50

Ugnsglass med äpple

Apple baked Alaska

 

Köyhät ritarit 10,40

Fattiga riddare

French toast

 

Jäätelöt/sorbetit 4,80

Glass/sorbet, Ice cream/sorbet

 

 

Lisätietoa mahdollisista allergisoivista raaka-aineista saatte henkilökunnaltamme.