Ohita navigaatio

Lounas ma-pe klo 11.30-15

Caesar-salaatti (L)
Naturel
10,90 / 14,90
Caesar-salaatti(L)
Kananpoika
14,90 / 18,90
Caesar-salaatti (L)
Jokiravuilla
16,90 / 20,90
Toast Skagen (L)15,80 / 22,90
Vitello tonnato (L,G) 16,50 / 23,10

PÄÄRUOKIA

Hiillostettua lohta, béarnaisekastiketta ja uppomuna (L)25,90
Lihapullat ja isoäidin kurkkuja (L)19,90
Rydbergin pihvi (L,G)25,90

Lounas menu:

torstai 11.8. — perjantai 12.8.

LOUNASMENU 3 RUOKALAJIA 47€
LOUNASMENU 2 RUOKALAJIA 37€

Tomaattihyydykettä, jättirapua, pikkelöityä tomaattia ja avomaankurkkua (M,G)
tai
Savuporomousse, jäkälää, puolukkamajoneesia ja saaristolaisleipää (L,G)


Päivän kala
tai
Härän sisäfileetä, parmesan-perunaterriini ja salviakastiketta (L,G)
tai
Portobelloa, kurpitsaa ja pähkinää  (L,G)


Toscapiirasta ja sitruunasorbettia (L,G)

tai
Köyhät ritarit (L)
tai
Vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta (L,G)


À la carte ma-pe klo 15->, la klo 13->
(10.8.-19.10.2022)

MENU STRINDBERG 59€

Kampasimpukkamousse, fenkolia ja kukkakaalikreemiä (L,G)
tai
Tryffelillä maustettua burrataa, tomaattia ja marinoitua sipulia (G)

***
Paahdettua nieriää, perunafondant ja tummaa valkoviinikastiketta (L,G)
tai
Chateaubriand, röstiperunaa ja ankanmaksavoita (L,G)

***
Karpalo-kinuskiuunijäätelö (L,G)
tai
Taatelikakkua ja passiohedelmää (L,G,V)

KLASSIKOT

Caesarsalaatti naturel (L)
Kananpoikacaesar (L)
Jokirapucaesar (L)
Toast Skagen (L)
Vitello Tonnato (L,G)
Valkosipuli-persiljaetanoita ja maalaispatonkia (L)
Pappardellepastaa, serranokinkkua, herkkutatteja ja rucolaa (L)
Hiillostettua lohta, béarnaisekastiketta ja uppomuna (L)
Strindbergin lihapullat, perinteinen ruskeakastike ja isoäidin kurkkuja (L)
Rydbergin pihvi (L,G)
11,40/15,30
15,30/19,30
17,40/21,30
16,20/23,20
16,90/23,50
14,50
25,90
26,40
20,50
26,40

ALKURUOAT

Vihreä salaatti (L,G)
Kampasimpukkamousse, fenkolia ja kukkakaalikreemiä (L,G)
Peuratartar, puolukkaa ja briossia (L)
Tryffelillä maustettua burrataa, tomaattia ja
marinoitua sipulia (G)
saatavissa myös vegaanisena
7,50
15,80
16,50
14,60

PÄÄRUOAT

Paahdettua nieriää, perunafondant ja tummaa valkoviinikastiketta (L,G)              
Chateaubriand, röstiperunaa ja ankanmaksavoita (L,G)                    
Paistettua viiriäistä, maa-artisokkarisottoa ja kirsikkakastiketta (L,G)
Kurpitsaa, valkopapupyreetä ja sienitattaria (L,G)
saatavissa myös vegaanisena
29,90
36,90
24,50
26,90
24,50

JÄLKIRUOAT

Köyhät ritarit (L)
Karpalo-kinuskiuunijäätelö (L,G)
Suklaaganache ja lakkakeksiä (L,G)
Taatelikakkua ja passionhedelmää (L,G,V)      
Jäätelöt/sorbetit              
Pala suomalaista juustoa
Lajitelma suomalaisia juustoja
Suklaakonvehteja
11,00
12,00
12,00
12,00
6,00
6,00
14,50
6,50
  • L=laktoositon
  • G=gluteeniton
  • V=vegaaninen

Alle 12-vuotiaat lapset saavat arkisin klo 15 alkaen ja lauantaisin klo 13 alkaen 50 % alennuksen kaikista à la carte -annoksistamme.

Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja joita ei ole mainittu listassa, ilmoitathan tilausta tehdessäsi erityisruokavalioistasi.



Juomat

CHAMPAGNE

Taittinger Brut Réserve, AC Champagne, France                
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Charles Heidsieck Brut Millésimé, AC Champagne, France  
Chardonnay, Pinot Noir           

Fleury Blanc de Noirs Brut, AC Champagne, Vallée de l´Aube, France
Pinot Noir

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2006, AC Champagne, France
Chardonnay

Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2005, AC Champagne, France  Chardonnay, Pinot Noir

Charles Heidsieck Rosé Réserve, AC Champagne, France
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
14,50/89,00


196,00


112,00


265,00



275,00


149,00

SPARKLING WINES

FRANCE

Arthur Metz Crémant d´Alsace 1904, AC Alsace, France
Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Gris, Chardonnay, Pinot Noir

Gustave Lorentz Cremant Rosé, AC Alsace, France
Pinot Noir
72,00


70,00

ITALY

San Martino Prosecco BUon Bosco Extra Dry, Prosecco DOC
Glera

Rocca dei Forti Prosecco Rosé
Marzemino
10,20/63,00


10,30/61,00

SPAIN

Viinitie & Maset del Lleó Flors Blanques Cava Reserva Brut, DO Cava Parellada, Xarel-lo, Macabeo 
10,00/62,00

WHITE WINES 12cl/plo

AUSTRIA

Klosterneuburg Riesling Classic, Stift Klosterneuburg, Niederösterreich                                                             
Riesling

Kamptal Grüner Veltliner, Loimer, Kamptal                          
Grüner Veltliner

67,00


11,60/69,00

FRANCE

Domaine de La Baume Elisabeth Viognier, AOC Languedoc-Roussillon  
Viognier 

L´anjou Blanc, Château de Plaisance, Loire, AOC Anjou
Chenin Blanc

Cave de Tain Crozes-Hermitage Grand Classique Blanc,
AOP Crozes-Hermitage                                      
Marsanne

Domaine Les Fumées Blanches, François Lurton, IGP Côtes de Gascogne
Sauvignon Blanc

Domaine Loew Muscat Les Marnes Vertes, Alsace
Muscat Ottonel, Muscat d´Alsace                

Domaine Franc Millet Pouilly-Fumé, AOC Pouilly-Fumé
Sauvignon Blanc

Chateau de Fontaine-Audon, Sancerre Blanc, AOC Sancerre
Sauvignon Blanc

Mâcon-Chaintré Les silex, Baronne du Châtelard, Bourgogne,
Màcon Chaintré     
Chardonnay  

Domaine de l´Enclos Chablis, AC Chablis
Chardonnay
53,00



12,70/76,00


63,00



10,30/61,00



12,20/73,00


71,00


79,00


74,00



13,40/84,00

GERMANY

Fine Riesling, Josef Drathen, Mosel              
Riesling

Villa W. Steep Slope Riesling Dry, Langguth, Qualitätswein Mosel       Cabernet Sauvignon
9,50/56,00


10,40/62,00

ITALY

Villa degli Olmi Pinot Grigio, DOC Pinot Grigio delle Venezie
Pinot Grigio 

Appassilento Bianco, Farina, IGT Veneto
Garganega, Sauvignon Blanc, Chardonnay     

Cortese Vanedda Bianco, The Wine People, IGP Terre Siciliane
Cataratto, Grillo

La Roncaia Pinot Grigio, Pinot Grigio DOC Friuli
Pinot Grigio
8,80/52,00


9,60/57,00


68,00


84,00

SPAIN

Valmiñor Albariño, Adegas Valmiñor, DO Rías Baixas
Albariño
11,10/66,00

PORTUGAL

Esporão Pé Branco
Antão Vaz, Arinto, Perrum                                                                                                                                                                 
44,00

NEW ZEALAND

Dusky Sounds Sauvignon Blanc, Malborough
Sauvignon Blanc
58,00

ROSÉ WINE 12cl/plo

FRANCE

Entre Vinyes Oníric Rosat, DO Penèdes, Spain            
Garnacha, Trepat

Triennes Rosé, IGP Méditerranée, Provence, France
Cinsault, Grenache, Syrah, Merlot
9,30/55,00


67,00

RED WINES 12cl/plo

FRANCE

Cave de Tain Première Note Syrah, Rhône, IGP Collines Rhodannies
Syrah

Chateau Saint Benazit Madiran, AOC Madiran                        
Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Regnard Bourgogne Pinot Noir, AC Bourgogne
Pinot Noir

Gérard Bertrand Domaine De Láigle, Languedoc – IGP Haute Vallée de l´Aude
Pinot Noir

Chateau de Seguin Carpe Diem, AOC Bordeaux Supérieur
Merlot     
55,00


10,00/59,00


62,00


13,50/77,00


96,00

ITALY

Appassilento Rosso, Farina, IGT Veneto
Corvina, Cabernet Sauvignon, Merlot

Barbera d´Asti la Vigna Vecchia, Cossetti Clemente E Figli,  DOCG Barbera d´Asti Superiore                                                

Pegasus Amarone della Valpolicella, San Cassiano, DOCG Amarone della Valpolicella
Corvinone, Corvina, Rondinella

La Roncaia Refosco, Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli Colli Orientali
Refosco dal Peduncolo Rosso

Barolo DOCG, Ciabot Tanasio, Sobrero, DOCG Barolo
Nebbiolo

Giacomo Borgogno & Figli Barolo, DOCG Barolo              
Nebbiolo
     
10,60/63,00


11,20/67,00


14,10/88,00



98,00



115,00


150,00

SPAIN    

Torres Altos Ibericos Crianza, Rioja
Tempranillo

Tosalet Old Vines, Hammeken Cellars, Priorat
Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon

Numanthia Termes 2017, DO Toro
Tempranillo
8,80/55,00


11,70/70,00


138,00

PORTUGAL 

Esporão Pé Tinto
Castelão, Moreto, Tricandeira

Tinto, Poças Júnior, Douro
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
44,00


66,00

ARGENTINA

Terrazas de los Andes Malbec, Mendoza, Argentina               
Malbec
11,400/68,00


SWEET WINES

FRANCE

Plaimont Saint Albert, Languedoc, France    
Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courby
8cl – 10,70

HUNGARY

Oremus Late Harvest Tokaj
Furmint, Hárslevelü, Muscat, Zeta
8cl – 15,40

ITALY

Donnafugata Kabir, Sicily DOC
Zibibbo

Masi Angelorum Recioto, Veneto
Corvinara, Molinara, Rondinella
8cl – 13,30


8cl – 14,90

PORTUGAL

Dow´s Nirvana Reserve Port, DOC Douro                  
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional

Graham´s 20 yo Tawny Port, DOC Douro
Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca,
Touriga Nacional
8cl – 11,20



8cl – 16,90