Historia

Pohjoismaisia makuja Helsingin paraatipaikalla

 

Keskellä Helsingin sykettä sijaitsee klassikkoravintola ja -kahvila Strindberg, joka avautui Helsinkiin entisen taidegallerian tiloihin vuonna 1992. Sekä katutason kahvilasta että toisen kerroksen ravintolasta avautuu näkymät upeaan Esplanadin puistoon. Kesäisin kahvilan antimia voi nauttia myös terassilla ja ympäri vuoden drinkkejä ja pientä purtavaa tarjoilee toisen kerroksen ajaton ja kutsuva kirjastobaari.

Tilat toimivat alunperin kauppana sekä taidesalonkina ja -galleriana

Esplanadin puisto vihittiin käyttöön vuonna 1812, samana vuonna Helsinki julistettiin virallisesti Suomen pääkaupungiksi. Aikanaan Strindbergin tiloissa oli Mercuryn kauppa ja Böcker Mannin talo. Hulppean rakennuksen suunnitteli arkkitehti Selim A. Lindqvist ja se rakennettiin vuosina 1888-1890. Strindbergin taidesalonki ja -galleria toimi vuosina 1898–1992 ja sen perusti ruotsalaissyntyinen Sven Strindberg. Arvaatkin jo varmaan mistä ravintola Strindberg on saanut nimensä. Tiesitkö, että Strindbergin taidesalonki on yksi Suomen ensimmäisiä gallerioita?

KUVA Dilén Börjen ottama valokuva vuodelta 1952 eli ajalta kun Strindbergin taidesalonki ja -galleria toimi rakennuksessa. Kuva: helsinkikuvia.fi

Rakennus edustaa ajalleen poikkeuksellista arkkitehtuuria

Strindbergin hulppean rakennuksen on suunnitellut arkkitehti Selim A. Lindqvist ja se on rakennettu vuosina 1888-1890. Rakennus herätti paljon huomiota rakenteensa vuoksi koska kahdessa alimmassa kerroksessa ja julkisivussa ei ole lainkaan kantavia seiniä kattojen ja lattiapintojen välissä. On vain punaisesta graniitista rakennetut kantavat pylväät lähellä suuria ikkunoita. Tällainen rakennustekniikka oli edistyksellistä 1890-luvulla ja täysin ainutlaatuinen aikanaan.

KUVA Mikonkadun ja Pohjoisesplanadin kulma liikehuoneistoineen. Ensimmäisessä kerroksessa on mm. Strindbergin taidemyymälä, sekä Iberon ja Chez Mariuksen putiikit. Kuva on vuodelta 1974, tässä rakennus on kuvattu Mikonkadun puolelta. Kuvaaja: Hakli Kari. Lähde: helsinkikuvia.fi

Pelastakaa Strindberg!

Vuonna 2010 Strindbergin vuokrasopimus päättyi. Suunnitelmat sulkea Pohjoisesplanadilla sijaitseva perinteinen kahvila synnytti nopeasti kansanliikkeen ja tällöin syntyi Pelastakaa Strindberg! -kampanja. Jopa mainostoimisto lähti mukaan kampanjaan painamalla rintamerkkejä ja tekemällä julisteita asiakkaiden jaettavaksi. Vetoomus Strindbergin pelastamiseksi allekirjoitettiin tuhansien ihmisten toimesta ja tämän kansalaisaktiivisuuden vuoksi Strindberg saikin säilyttää paikkansa asiakkaiden toisena olohuoneena.

KUVA Tätä kuvaa käytettiin Pelastakaamme Strindberg! -julisteessa.

Ravintola Strindberg

Tutustu toisen kerroksen à la carte ravintolaan

Kahvila Strindberg

Tutustu katutason kahvilaan ja kahvilamenuun

Lautasen täydeltä hyvää mieltä: Strindbergin lihapullat perinteisellä ruskealla kastikkeella ja isoäidin kurkuilla. 

Klassikkolistallako? Aina.

#ravintolastrindberg #strindberg #esplanadi #helsinki #classics #lihapullat #köttbullar
Blinit, eli suomalaisittain muhkean maukkaat tattaripannarit lisukkeineen löytävät taas tiensä Striban yläkertaan 9.1.-24.2.2024! 

Alkuvuoden odotetuin kausiherkku on yli satavuotisella historiallaan paikkansa klassikkojen piirissä ansainnut. Lasin täyttyessä samppanjalla tai hieman pienemmällä annoksella jotain vielä kuivempaa, alkaa kokonaisuus väkisinkin hymyilyttämään. 🥂

#ravintolastrindberg #strindberg #blinit #esplanadi #helsinki
Kermaisella jokirapukeitolla on tammikuussa poikkeuksellisen lämmittävä vaikutus. 

#ravintolastrindberg #strindberg #helsinki #esplanadi #crayfish
Liekkien koko on sivuseikka ammattilaisten ollessa asialla. Espan yläpuolella liekitetään läpi viikonlopun klassikkotunnelmissa, myös huomenna uudenvuodenaattona. 

Meno jatkuu aina puolilleöin saakka, tervetuloa vastaanottamaan 2024 kanssamme! 🥂

#ravintolastrindberg #strindberg #esplanadi #helsinki #nye #dinner
Kvällsmaten har återvänt till andra våningen! 

#ravintolastrindberg #strindberg #esplanadi #dinner #helsinki
Uunien lämmetessä on hyvä vetää hetki henkeä klassikkotunnelmissa. Espan yläpuolella pöydät katetaan vielä tänään klo 13-21, minkä jälkeen Stribalaiset  lähtevät hetkeksi joulun viettoon. 

Oikein mainiota ja maukasta joulunaikaa och God Jul toivoo Strindbergin jengi! 🎄

#ravintolastrindberg #strindberg #esplanadi #joulu #helsinki
Pyhien koittaessa Espa lepää hetken, vaan ei nuku. Shoppailukahvien ja klassikkoannosten äärelle pääsee Striballa myös läpi välipäivien. 🥂

#strindberg #ravintolastrindberg #myhelsinki #helsinki #esplanadi
Vinglas: polerade. Viner: kylda. Helg: upptagen.

#ravintolastrindberg #strindberg #vin #helg #friday