À la carte

Ma-pe klo 15->, la 13->
(7.11.2023-4.3.2024)

Klassikot

CAESAR-SALAATTI (L)
11,70 / 15,80 €

Naturel

CAESAR-SALAATTI (L)
17,40 / 24,50 €

Kanalla tai jokiravuilla

TOAST SKAGEN (L)
16,90 / 24,00 €
VITELLO TONNATO (L,G)
17,20 / 24,20 €
VALKOSIPULI-PERSILJAETANOITA (L)
14,50 €

Tarjoillaan maalaispatongin kera

PAPPARDELLEPASTA (L)
25,90 €

Serranokinkkua, herkkutatteja ja rucolaa

HIILOSTETTUA LOHTA (L)
28,00 €

Béarnaisekastiketta ja uppomuna

STRINDBERGIN LIHAPULLAT (L)
23,10 €

Perinteinen ruskeakastike ja isoäidin kurkkuja

RYDBERGIN PIHVI (L,G)
29,00 €

 Menu Strindberg

-pääruokana kala 60€
-pääruokana liha 65€ 

Sorsaa kahdella tavalla, kirvelillä maustettua porkkanaa ja sorsalientä (L,G)

tai

Tillisuolalla graavattua siikaa, kyssäkaaliravioli ja majoneesi ruskistetusta voista (L,G)

* * *

Chateaubriand, parmesaaniperunoita ja tummaa sienikastiketta (L,G)

tai

Paahdettua taimenta, fregolapastaa ja äyriäislientä (L)
SAATAVISSA GLUTEENITTOMANA

* * *

Lämmintä leipäjuustoa ja espressolla maustettu crème anglaise (L,G)

tai

Valkosuklaaganache ja persikkaa (VL,G)

Alkuruoat

VIHREÄ SALAATTI (L,G)
7,50 €
KERMAISTA RAPUKEITTOA (L,G)
16,20 €

Rapukroketti

SORSAA KAHDELLA TAVALLA (L,G)
17,20 €

Kirvelillä maustettua porkkanaa ja sorsalientä

TILLISUOLALLA GRAAVATTUA SIIKAA (L,G)
16,20 €

Kyssäkaaliravioli ja majoneesi ruskistetusta voista

VADOUVANILLA MAUSTETTUA KUKKAKAALIA (G,V)
14,60

Pistaasidukkah ja pikkelöityä varsiselleriä

Pääruoat

PAAHDETTUA TAIMENTA (L,G)
33,50 €

Fregolapastaa ja äyriäislientä
saatavissa gluteenittomana

CHATEAUBRIAND (L,G)
37,90 €

Parmesaaniperunoita ja tummaa ja sienikastiketta

BREBIOUJUUSTOA (G)
24,50 €

Punajuurta ja pihlajanmarjasiirappia
saatavissa vegaanisena

Jälkiruoat

LÄMMINTÄ LEIPÄJUUSTOA (L,G)
12,50 €

Espressolla maustettu crème anglaise

VALKOSUKLAAGANACHE (VL,G)
12,50 €

Persikkaa

RAAKASUKLAAPIIRAS (V,G)
12,50 €

Vadelma-sitruunasorbettia

KÖYHÄT RITARIT (L)
11,50 €
JÄÄTELÖT/SORBETIT
6,50 €
PALA SUOMALAISTA JUUSTOA
6,00 €
LAJITELMA SUOMALAISIA JUUSTOJA
14,90 €
PETITS FOURS À LA STRINDBERG
6,90 €

L = Laktoositon
VL = Vähälaktoosinen
G = Gluteeniton
V = Vegaaninen

Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja, joita ei ole mainittu listassa. Ilmoitathan tilausta tehdessäsi erityisruokavalioistasi.

 

Lounasmenu

Kahvilamenu

Juomat