À la carte

Ma-pe klo 15->, la klo 13->
(4.4.-21.6.2023)

Klassikot

CAESAR-SALAATTI (L)
11,70 / 15,80 €

Naturel

CAESAR-SALAATTI (L)
17,40 / 24,50 €

Kanalla tai jokiravuilla

TOAST SKAGEN (L)
16,90 / 24,00 €
VITELLO TONNATO (L,G)
17,20 / 24,20 €
VALKOSIPULI-PERSILJAETANOITA (L)
14,50 €

Tarjoillaan maalaispatongin kera

PAPPARDELLEPASTA (L)
25,90 €

Serranokinkkua, herkkutatteja ja rucolaa

HIILOSTETTUA LOHTA (L)
28,00 €

Béarnaisekastiketta ja uppomuna

STRINDBERGIN LIHAPULLAT (L)
23,10 €

Perinteinen ruskeakastike ja isoäidin kurkkuja

RYDBERGIN PIHVI (L,G)
29,00 €

 Menu Strindberg

-pääruokana kala 59€
-pääruokana liha 65€ 

Burrataa, luumutomaatteja ja balsamicoa (L,G)

tai

Savustettua makrillia, perunasalaattia ja suolasitruunaa (L,G)

* * *

Chateaubriand, paahdettua perunaa ja basilikavoita (L,G)

tai

Paahdettua siikaa, hernepyreetä ja sitruunakastiketta (L,G)

* * *

Marenkia ja haudutettua raparperia  (L,G,V)

tai

Paahdettua valkosuklaata ja limettiä (VL,G)

Alkuruoat

VIHREÄ SALAATTI (L,G)
7,50 €
BURRATAA
15,90€

Luumutomaatteja ja balsamicoa (L,G)

SAVUSTETTUA MAKRILLIA (L,G)
15,40€

Perunasalaattia ja suolasitruunaa

PORKKANA-LINSSIKROKETTI (L,G,V)
14,60€

Punajuurihummusta ja auringonkukanversoja

Pääruoat

PAAHDETTUA SIIKAA (L,G)
32,00 €

Hernepyreetä ja sitruunakastiketta

CHATEAUBRIAND (L,G)
37,50 €

Paahdettua perunaa ja basilikavoita

RUISJAUHOLLA LEIVITETTYJÄ SILAKOITA (L)
23,50 €

Perunamuusia ja tillivoita, saatavissa myös gluteenittomana

HALLAJUUSTOA (L,G)
24,50 €

Perunagnoccheja ja paprikacoulis, saatavana myös vegaanisena

Jälkiruoat

KÖYHÄT RITARIT (L)
11,50 €
PAAHDETTUA VALKOSUKLAATA JA LIMETTIÄ (VL,G)
12,50 €
SOKERIKAKKUA JA SABAYONIA (L)
12,50 €
MARENKIA JA HAUDUTETTUA RAPARPERIA (L,G,V)
12,50€
JÄÄTELÖT/SORBETIT
6,00 €
PALA SUOMALAISTA JUUSTOA
6,00 €
LAJITELMA SUOMALAISIA JUUSTOJA
14,90 €
PETITS FOURS À LA STRINDBERG
6,90 €

L = Laktoositon
G = Gluteeniton
V = Vegaaninen

Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja, joita ei ole mainittu listassa. Ilmoitathan tilausta tehdessäsi erityisruokavalioistasi.

 

Lounasmenu

Kahvilamenu

Juomat