Lounasmenu
Strindbergin lounas
Ma-pe klo 11.30-15
Salaatit & alkuruoat
CAESAR-SALAATTI (L)
10,90 / 14,90 €
Naturel
CAESAR-SALAATTI (L)
14,90 / 18,90 €
Kananpoika
CAESAR-SALAATTI (L)
16,90 / 20,90 €
Jokirapu
TOAST SKAGEN (L)
15,80 / 22,90 €
VITELLO TONNATO
16,50 / 23,10 €
Pääruoat
HIILLOSTETTUA LOHTA (L)
25,90 €
Beárnaise-kastiketta ja uppomuna
LIHAPULLAT (L)
19,90 €
Perunamuusi, kermakastike ja isoäidin kurkkuja
RYDBERGIN PIHVI (L,G)
25,90 €
Lounasmenu 03.-05.10.
3 ruokalajia 47 €
2 ruokalajia 37 €
Porkkanapannacotta ja kandeerattua inkivääriä (L,G)
tai
Karitsan paahtopaistia, savustettua maa-artisokkaa, rosmariinimajoneesia ja briossia (L)
Päivän kala
tai
Ylikypsää porsaankylkeä, dijon-perunapyrettä ja kermasipulikastike (L,G)
tai
Kurpitsaa, valkopapupyreetä ja sienitattaria (L,G)
Tahinikakkua ja valkosuklaa ganachea (L,G, sis. seesaminsiemeniä)
tai
Köyhät ritarit (L)
tai
Vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta (L,G)
À la carte
Kahvilamenu
Juomat
