Menu
Lounas
Fresh still or sparkling water
Pellegrino 75cl
Taittinger Brut Reserve, AC Champagne, France
Masi Masianco Pinot Grigio Verduzzo, IGT Bianco delle Venezie, Masi, Italy
Masi Campofiorin, IGT Rosso del Veronese, Masi, Italy 6,00
2,00/ hlö
10,40
14,50 / 12 cl
9,20 / 12 cl
9,20 / 12 cl
Lounas menu:
torstai 25.2. — perjantai 26.2.
LOUNAS-MENU
3 RUOKALAJIA 46,00 eur
2 RUOKALAJIA 36,00 eur
Punajuurikeittoa ja sinihomejuustoa (L,G)
tai
Strindbergin maalaissalaatti (L, G)
Päivän kala
tai
Grillattua vasikan entrecôtea, vuohenjuusto-perunakroketti ja kirvelimajoneesia (L,G)
Köyhät ritarit
tai
Kurpitsakakkua ja jogurttimoussea (L,G)
tai
Vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta (G)
Lounas A la carte
Naturel10,90 / 14,90
Kananpoika14,90 / 18,90
Jokiravuilla16,90 / 20,90
PÄÄRUOKIA
VL= vähälaktoosinen
L= laktoositon
M = maidoton
G= gluten free
À la carte
MENU STRINDBERG 55€
Toast Skagen (L)
tai
Härkätartar, friteerattua perunaa ja kaprismajoneesia (L,G)
***
Nieriää kahdella tavalla, sitruunaperunaa ja fenkoli-valkoviinikastiketta (L,G)
tai
Chateaubriand, timjamiperunaa ja marsalakastiketta (L,G)
***
Kurpitsakakkua, jogurttimoussea ja kinuskia (L,G)
tai
Omenapannacotta, marenkia ja kauraa (L,G)
KLASSIKOT
Kananpoikacaesar (L)
Jokirapucaesar (L)
Toast Skagen (L)
Vitello Tonnato (L,G)
Valkosipuli-persiljaetanoita ja maalaispatonkia (L)
Pappardellepastaa, serranokinkkua, herkkutatteja ja rucolaa (L)
Hiillostettua lohta, béarnaisekastiketta ja uppomuna (L)
Strindbergin lihapullat, perinteinen ruskeakastike ja isoäidin kurkkuja (L)
Rydbergin pihvi (L,G) 10,90/14,90
14,90/18,90
16,90/22,90
15,80/22,90
16,50/23,10
14,00
25,50
25,90
19,90
25,90
ALKURUOAT
Paistettuja jättikatkarapuja, maa-artisokkapyreetä ja tomaattia (L,G)
Härkätartar, friteerattua perunaa ja kaprismajoneesia (L,G)
Savusiikamoussea, pikkelöityä kurkkua ja saaristolaisleipää (L)
Kermaista mustajuurikeittoa, ylikypsää hirveä ja pähkinää (L,G) 7,50
15,90
15,20
14,90
13,90
PÄÄRUOAT
Chateaubriand, timjamiperunaa ja marsalakastiketta (L,G)
Paistettuja silakoita, piparjuuri-perunapyreetä ja tillivoisulaa (L,G)
Wallenberginpihvi, savuselleripyreetä ja tummaa rosmariinikastiketta (L)
Paahdettua kurpitsaa, kvinoaa ja maa-artisokkaa (L,G)
29,70
34,80
22,40
24,50
21,90
JÄLKIRUOAT
Kurpitsakakkua, jogurttimoussea ja kinuskia (L,G)
Omenapannacotta, marenkia ja kauraa (L,G)
Köyhät ritarit (L)
Jäätelöt/sorbetit
Pala suomalaista juustoa
Lajitelma suomalaisia juustoja
Suklaakonvehteja 11,50
11,00
11,00
10,50
5,50
6,00
14,00
6,00
- L=laktoositon
- G=gluteeniton
Alle 12-vuotiaat lapset saavat arkisin klo 15 alkaen ja lauantaisin klo 13 alkaen 50 % alennuksen kaikista à la carte -annoksistamme.
Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja joita ei ole mainittu listassa, ilmoitathan tilausta tehdessäsi erityisruokavalioistasi.
Juomat
CHAMPAGNE
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Veuve Clicquot Champagne Brut, AC Champagne, France 0,375cl
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Bollinger Special Cuvée Champagne Brut, AC Champagne, France
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2006, AC Champagne, France
Chardonnay
Taittinger Brut Prestige Rose, AC Champagne, France
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2005, AC Champagne, France Chardonnay, Pinot Noir14,50/89,00
52,00
142€
265,00
118,00
275,00
SPARKLING WINES
FRANCE
Pinot Noir 70,00
ITALY
Glera
Bisol Vigneti del Fol Extra Dry, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Glera
Casa Canevel Cuvèe Rosa Extra Dry
Marzemino
10,20/63,00
82,00
10,30/61,00
SPAIN
Anna de Codorníu Blanc de Noirs Cava Brut, DO Cava
Pinot Noir10,00/62,00
71,00
WHITE WINES 12cl/plo
AUSTRIA
Grüner Veltliner10,20/62,00
FRANCE
Pinot Blanc, Pinot Auxerrios
Domaine Les Fumées Blanches, François Lurton, IGP Côtes de Gascogne
Sauvignon Blanc
Domaine Loew Muscat Les Marnes Vertes, Alsace
Muscat Ottonel, Muscat d´Alsace
Domaine de L´Aigle, Limoux AOC, Languedoc
Chardonnay
Domaine Franc Millet Pouilly-Fumé, AOC Pouilly-Fumé
Sauvignon Blanc
Régnard Chablis Saint Pierre, AC Chablis
Chardonnay
9,50/ 54,00
10,30/61,00
12,20/73,00
77,00
71,00
83,00
GERMANY
Riesling
Weingut Anselmann Cabernet Sauvignon Blanc de Noir, Pfaltz Cabernet Sauvignon
Weingut Anselmann Landauer Altes Löhl Riesling SpätleseTrocken, Pfaltz
Riesling9,20/54,00
9,30/55,00
11,90/71,00
ITALY
Pinot Grigio
San Cassiano Soave, Veneto
Garganega
Annicchiarico Feudo di CastelmozzoGrego di Tufo,
Grego di Tufo D.O.C.G
Greco
8,80/52,00
59,00
63,00
SPAIN
Albariño 11,10/66,00
PORTUGAL
Antão Vaz, Arinto, Perrum 44,00
CHILE
Chardonnay
9,90/59,00
NEW ZEALAND
Sauvignon Blanc 58,00
ROSÉ WINE 12cl/plo
FRANCE
Garnacha, Trepat 9,30/55,00
RED WINES 12cl/plo
FRANCE
Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Into The Woods GSM, François Lurton, Languedoc AOP Grenache, Mourverde, Syrah
Gérard Bertrand Domaine De Láigle, Languedoc – IGP Haute Vallée de l´Aude
Pinot Noir
Chateau de Seguin Carpe Diem, AOC Bordeaux Supérieur
Merlot
59,00
61,00
13,50/77,00
96,00
ITALY
Syrah
Monte Bernadi Retromarcia, DOCG Chianti Classico
Sangiovese
San Cassiano Valpolicella Ripasso Superiore, DOC Valpolicella
Corvina&Corvinone, Rondinella, Molinara
Giacomo Borgogno & Figli Barolo, DOCG Barolo
Nebbiolo
11,20/67,00
75,00
11,50/69,00
150,00
SPAIN
Tempranillo
Torres Altos Ibericos Crianza, Rioja
Tempranillo
Tosalet Old Vines, Hammeken Cellars, Priorat
Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon
Numanthia Termes 2017, DO Toro
Tempranillo
61,00
8,80/55,00
11,70/70,00
138,00
PORTUGAL
Castelão, Moreto, Tricandeira
Poças Júnior Vale de Cavalos Tinto
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
44,00
66,00
CIHLE
Carmenere 10,30/61,00
ARGENTINA
Malbec
Norton Altura Cabernet Franc, Bodega Norton
Cabernet Franc11,400/68,00
74,00
SWEET WINES
FRANCE
Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courby8cl – 10,70
AUSTRIA
Welschriesling, Weissburgunder, Chardonnay, Neuburger,
Gelber muskateller
8cl – 14,90
HUNGARY
Furmint, Hárslevelü, Muscat, Zeta 8cl – 15,40
ITALY
Zibibbo
Masi Angelorum Recioto, Veneto
Corvinara, Molinara, Rondinella8cl – 13,30
8cl – 14,90
PORTUGAL
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
Graham´s 20 yo Tawny Port, DOC Douro
Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca,
Touriga Nacional 8cl – 11,20
8cl – 16,90