Ohita navigaatio

Menu

Menu

Lounas
À la carte
Juomat

Lounas

Virgin Mary 
Fresh still or sparkling water 
Pellegrino 75cl 
Taittinger Brut Reserve, AC Champagne, France
Valmiñor Albariño, Adegas Valmiñor, DO Rías Baixas, Spain
Torres Altos Ibéricos, DOCa Rioja, Spain 6,00
2,00/ hlö
10,40
14,50 / 12 cl
11,10 / 12 cl
8,80 / 12 cl

Lounas menu:

torstai 13.8. — perjantai 14.8.

LOUNAS MENU

3 RUOKALAJIA  46,00 eur
2 RUOKALAJIA  36,00 eur

Lohipastrami, tillikreemiä ja sitruunamajoneesia L,G
tai
Katkarapusalaattia (L,G)

Päivän kala
tai
Ylikypsää Iberico-porsaan poskea, pekoni-perunapyreetä ja maa-artisokkaa (L,G)

Köyhät ritarit
tai
Crème brûlée
 tai
Vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta G

Lounas A la carte

Caesar salaatti (L)
Naturel10,90 / 14,90
Caesar salaatti (L)
Kananpoika14,90 / 18,90
Caesar salaatti (L)
Käsin kuorituilla katkaravuilla16,90 / 20,90
Toast Skagen (L)15,80 / 22,90

PÄÄRUOKIA

Hiillostettua lohta, béarnaisekastiketta ja uppomuna (L)25,90
Lihapullat ja isoäidin kurkkuja (L)19,90
Rydbergin pihvi (L,G) 25,90

VL= vähälaktoosinen / low lactose
L= laktoositon / lactose free
G= gluten free / gluten free

Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja joita ei ole mainittu listassa, ilmoitathan tilausta tehdessäsi erikoisruokavaliosi.  

À la carte

MENU STRINDBERG 55€

Toast Skagen (L)

tai

Kantarellikeittoa ja sienikroketti (L,G)

***

Hiillostettua siikaa, siikliä ja piimä-beurre blanc-kastiketta (L,G)

tai

Chateaubriand, parmesanperunaa ja ankanmaksavoita (L,G)

***
Raparperipavlova (L,G)


KLASSIKOT

Caesarsalaatti naturel (L)
Kananpoikacaesar (L)
Caesar käsin kuorituilla katkaravuilla (L)
Toast Skagen (L)
Valkosipuli-persiljaetanoita ja maalaispatonkia (L)
Pappardellepastaa, serranokinkkua, herkkutatteja ja rucolaa (L)
Hiillostettua lohta, béarnaisekastiketta ja uppomuna (L)
Strindbergin lihapullat, perinteinen ruskeakastike ja isoäidin kurkkuja (L)
Rydbergin pihvi (L,G) 10,90/14,90
14,90/18,90
16,90/22,90
15,80/22,90
14,00
25,50
25,90
19,90
25,90

ALKURUOAT

Vihreä salaatti (L,G)
Lohipastrami, tillikreemiä ja sitruunamajoneesia (L,G)
Poron paahtopaistia, pikkelöityä kanttarellia ja puolukkaa (L,G)
Kantarellikeittoa ja sienikroketti (L,G)   7,50
14,70
15,30
14,30

PÄÄRUOAT

Salaatti Taleggio- juustosta ja melonista, paahdettua pähkinää ja balsamicosiirappia (G)
Chateaubriand, parmesanperunaa ja ankanmaksavoita (L,G)
Hiillostettua siikaa, siikliä ja piimä-beurre blanc- kastiketta (L,G) 
Haukiwallenberg, perunapyreetä ja ruskistettua voita (L)
18,70

34,90
28,30
24,70

JÄLKIRUOAT

Raparperipavlova (L,G) 
Suklaabrownie, pähkinäcrumble ja jäätelöä (L,G)
Köyhät ritarit (L)
Jäätelöt/sorbetit
Pala suomalaista juustoa
Suklaakonvehteja 11,00
11,00
10,50
5,50
6,00
6,00
  • L=laktoositon
  • G=gluteeniton

Alle 12-vuotiaat lapset saavat arkisin klo 15 alkaen ja lauantaisin klo 13 alkaen 50 % alennuksen kaikista à la carte -annoksistamme.

Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja joita ei ole mainittu listassa, ilmoitathan tilausta tehdessäsi erityisruokavalioistasi.

Juomat

CHAMPAGNE

Taittinger Brut Reserve, Reims, France                
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Taittinger Brut Prestige Rose, Reims, France          
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Taittinger Comtes de Champagne, Reims, France
Blanc de Blancs Brut 2006, Reims, France Chardonnay

Taittinger Comtes de Champagne Rose 2005, Reims, France         
Chardonnay, Pinot Noir

Bollinger Special Cuvée champagne Brut, Aÿ
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier


14,50/89,00


128,00


225,00


275,00


19,00 / 142,00




SPARKLING WINES

ITALY

Radise Prosecco Extra Dry, Prosecco DOC
Glera

Masi Moxxé Pinot Grigio Rosé Brut, Spumante brut
Pinot Grigio
10,20/63,00


10,40/61,00

SPAIN

Flors Blanques, Cava, Reserva Brut, DO Cava            
Parellada, Xarel-lo, Macabeo 10,00/62,00

WHITE WINES

AUSTRIA

Bernhard Ott, Grüner Veltliner, Wagram, Austria     
Grüner Veltliner10,20/62,00

FRANCE

L´ami des Crustacès AC Alsace
Pinot Blanc, Pinot Auxerrios

Prima Naturo,Pays d´Oc IGP

Domaine de L´Aigle, Limoux AOC, Languedoc
Chardonnay

Domaine Franc Millet Pouilly-Fumé, AOC Pouilly-Fumé
Sauvignon Blanc

Régnard Chablis Saint Pierre, AC Chablis
Chardonnay
 9,50/ 54,00


10,20/62,00

77,00


71,00


83,00

GERMANY

Dr. Wehrheim Riesling 1 liter, Pfalz O                 
Riesling

Friedrich Becker Wildwein Riesling, Pfalz                        
Riesling

Vom Kalkstein, Qualitätswein Pfalz                 
Riesling
10,00/85,00


10,60/63,00


54,00

ITALY

Mezzacorona Pinot Grigio Classici, DOC Trentino
Pinot Grigio       

Annicchiarico Feudo di CastelmozzoGrego di Tufo,
Grego di Tufo D.O.C.G
Greco
8,70/54,00


63,00

PORTUGAL

Pé Branco
Antão Vaz, Arinto, Perrum                                                                                                                                                                 44,00

NEW ZEALAND

Dusky Sounds,Marlborough            
Sauvignon Blanc
58,00

ROSÉ WINE

FRANCE

Pierrick Harang Le Petit Balthazar Rosé, IGP Pays d´Oc             
Cinsault 7,20/45,00

RED WINES

GERMANY

Neiss Glokenspiel Spätburgunder 2014, Qualitätswein, Pflaz        
Pinot Noir 90,00

FRANCE

Domaine De Láigle, IGP Haute Vallée de l´Aude              
Pinot Noir

Morel Luberon Rouge, AOC, Rhône                      
Grenache,Syrah

Domaine du Ministre, AOP Saint-Chinian                       
Grenache,Mourvedre,Syrah     
13,50/77,00


58,00


61,00

ITALY

Monte Bernadi Retromarcia, Chianti Classico DOCG, Italy       
Sangiovese, Merlot, Canalio9 Nero

Borgogno Barbera d’Alba, superior, DOC Ciacomo Borgogno & Figli     
Barbera

Dal Cero Celverello, Toscana
Syrah

Amarone della Valpolicella Classico, Gerard Cesari, DOCG Amarone della Valpolicella Classico
Corvina, Rondinella, Molivari

Borgogno Barolo, superior, DOCG Ciacomo Borgogno & Figil              
Nebbiolo
     
10,80/67,50


85,00


11,20/67,00



150,00

SPAIN    

Ébano Vinedos y Bodegas Ébano6, DO Ribera del Duero
Tempranillo

Torres Altos Ibericos Crianza, Rioja
Tempranillo

Tosalet Old Vines, Hammeken Cellars, Priorat
Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon
9,80/61,00


 68,00


70,00

PORTUGAL 

Pé Tinto
Castelão,Moreto,Tricandeira 44,00

ARGENTINA

Tomero de Carlos Puenta, Malbec, Mendoza, Argentina               
Malbec

Norton Altura Cabernet Franc, Bodega Norton
Cabernet Franc10,20/62,00


74,00

SWEET WINES

FRANCE

Plaimont Saint Albert, Languedoc, France    
Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courby8cl – 10,70

AUSTRIA

Feiler-Artinger Beerenauslese, Burgenland
Welschriesling, Weissburgunder, Chardonnay, Neuburger,
Gelber muskateller
 8cl – 14,90

HUNGARY

Oremus Late Harvest Tokaj
Furmint, Hárslevelü, Muscat, Zeta 8cl – 15,40

ITALY

Donnafugata Kabir, Sicily DOC
Zibibbo

Masi Angelorum Recioto, Veneto
Corvinara, Molinara, Rondinella8cl – 13,30


8cl – 14,90

PORTUGAL

Graham´s 20 yo Tawny Port, DOC Douro
Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca,
Touriga Nacional8cl – 16,90