Ohita navigaatio

Menu

Menu

Lounas
À la carte
Juomat

Lounas

Virgin Mary 
Fresh still or sparkling water 
Pellegrino 75cl 
Taittinger Brut Reserve, AC Champagne, France
Valmiñor Albariño, Adegas Valmiñor, DO Rías Baixas, Spain
Torres Altos Ibéricos, DOCa Rioja, Spain 6,00
2,00/ hlö
10,40
14,50 / 12 cl
11,10 / 12 cl
8,80 / 12 cl

30.11 — 6.12

maanantai 30.11. — keskiviikko 2.12.

LOUNAS MENU

3 RUOKALAJIA  46,00 eur
2 RUOKALAJIA  36,00 eur

Mustajuurikeittoa ja hirvirillette L, G

tai
Savusiikamoussea, pikkelöityä kurkkua ja saaristolaisleipää L

Päivän kala
tai
Härän sisäfilettä,maalaisranskalaisia ja karhunlaukkamajoneesia   L,G

Köyhät ritarit
tai
Suklaafondant, kirsikkaa ja maitojäätelöä L

 tai
Vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta G

Lounas A la carte

Caesar salaatti (L)
Naturel10,90 / 14,90
Caesar salaatti (L)
Kananpoika14,90 / 18,90
Caesar salaatti (L)
Käsin kuorituilla katkaravuilla16,90 / 20,90
Toast Skagen (L)15,80 / 22,90

PÄÄRUOKIA

Hiillostettua lohta, béarnaisekastiketta ja uppomuna (L)25,90
Lihapullat ja isoäidin kurkkuja (L)19,90
Rydbergin pihvi (L,G) 25,90

VL= vähälaktoosinen / low lactose
L= laktoositon / lactose free
G= gluten free / gluten free

Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja joita ei ole mainittu listassa, ilmoitathan tilausta tehdessäsi erikoisruokavaliosi.  

À la carte

MENU STRINDBERG 55€

Toast Skagen (L)

tai

Härkätartar, friteerattua perunaa ja kaprismajoneesia (L,G)

***

Nieriää kahdella tavalla, sitruunaperunaa ja fenkoli-valkoviinikastiketta (L,G)

tai

Chateaubriand, timjamiperunaa ja marsalakastiketta (L,G)

***
Kurpitsakakkua, jogurttimoussea ja kinuskia (L,G)

tai

Omenapannacotta, marenkia ja kauraa (L,G)


KLASSIKOT

Caesarsalaatti naturel (L)
Kananpoikacaesar (L)
Jokirapucaesar (L)
Toast Skagen (L)
Vitello Tonnato (L,G)
Valkosipuli-persiljaetanoita ja maalaispatonkia (L)
Pappardellepastaa, serranokinkkua, herkkutatteja ja rucolaa (L)
Hiillostettua lohta, béarnaisekastiketta ja uppomuna (L)
Strindbergin lihapullat, perinteinen ruskeakastike ja isoäidin kurkkuja (L)
Rydbergin pihvi (L,G) 10,90/14,90
14,90/18,90
16,90/22,90
15,80/22,90
16,50/23,10
14,00
25,50
25,90
19,90
25,90

ALKURUOAT

Vihreä salaatti (L,G)
Paistettuja jättikatkarapuja, maa-artisokkapyreetä ja tomaattia (L,G)
Härkätartar, friteerattua perunaa ja kaprismajoneesia (L,G)
Savusiikamoussea, pikkelöityä kurkkua ja saaristolaisleipää (L)
Kermaista mustajuurikeittoa, ylikypsää hirveä ja pähkinää (L,G)   7,50
15,90
15,20
14,90
13,90

PÄÄRUOAT

Nieriää kahdella tavalla, sitruunaperunaa ja fenkoli-valkoviinikastiketta (L,G)
Chateaubriand, timjamiperunaa ja marsalakastiketta (L,G)
Paistettuja silakoita, piparjuuri-perunapyreetä ja tillivoisulaa (L,G) 
Wallenberginpihvi, savuselleripyreetä ja tummaa rosmariinikastiketta (L)
Paahdettua kurpitsaa, kvinoaa ja maa-artisokkaa (L,G)
29,70

34,80
22,40
24,50
21,90

JÄLKIRUOAT

Suklaafondant, kirsikkaa ja jäätelöä  
Kurpitsakakkua, jogurttimoussea ja kinuskia (L,G)
Omenapannacotta, marenkia ja kauraa (L,G)
Köyhät ritarit (L)
Jäätelöt/sorbetit
Pala suomalaista juustoa
Lajitelma suomalaisia juustoja
Suklaakonvehteja 11,50
11,00
11,00
10,50
5,50
6,00
14,00
6,00
  • L=laktoositon
  • G=gluteeniton

Alle 12-vuotiaat lapset saavat arkisin klo 15 alkaen ja lauantaisin klo 13 alkaen 50 % alennuksen kaikista à la carte -annoksistamme.

Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja joita ei ole mainittu listassa, ilmoitathan tilausta tehdessäsi erityisruokavalioistasi.

Juomat

CHAMPAGNE

Taittinger Brut Reserve, AC Champagne, France                
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Veuve Clicquot Champagne Brut, AC Champagne, France   0,375cl                                                                          
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Bollinger Special Cuvée Champagne Brut, AC Champagne, France
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2006, AC Champagne, France
Chardonnay

Taittinger Brut Prestige Rose, AC Champagne, France          
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2005, AC Champagne, France    Chardonnay, Pinot Noir14,50/89,00


52,00



142€


265,00



118,00


275,00

SPARKLING WINES

FRANCE

Gustave Lorentz Cremant Rosé, AC Alsace
Pinot Noir 70,00

ITALY

San Martino Prosecco Radise Extra Dry, Prosecco DOC
Glera

Bisol Vigneti del Fol Extra Dry, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Glera

Casa Canevel Cuvèe Rosa Extra Dry
Marzemino
10,20/63,00


82,00



10,30/61,00

SPAIN

Viinitie & Maset del Lleó Flors Blanques Cava Reserva Brut, DO Cava      Parellada, Xarel-lo, Macabeo 

Anna de Codorníu Blanc de Noirs Cava Brut, DO Cava
Pinot Noir10,00/62,00


71,00

WHITE WINES 12cl/plo

AUSTRIA

Bernhard Ott am Berg, Wagram     
Grüner Veltliner10,20/62,00

FRANCE

Gustave Lorentz L´ami des Crustacès, AC Alsace
Pinot Blanc, Pinot Auxerrios

Domaine Les Fumées Blanches, François Lurton, IGP Côtes de Gascogne
Sauvignon Blanc

Domaine Loew Muscat Les Marnes Vertes, Alsace
Muscat Ottonel, Muscat d´Alsace                

Domaine de L´Aigle, Limoux AOC, Languedoc
Chardonnay

Domaine Franc Millet Pouilly-Fumé, AOC Pouilly-Fumé
Sauvignon Blanc

Régnard Chablis Saint Pierre, AC Chablis
Chardonnay
 9,50/ 54,00


10,30/61,00



12,20/73,00


77,00


71,00


83,00

GERMANY

Reh Kenderman Riesling Vom Kalkstein, Qualitätswein Pfaltz               
Riesling

Weingut Anselmann Cabernet Sauvignon Blanc de Noir, Pfaltz               Cabernet Sauvignon

Weingut Anselmann Landauer Altes Löhl Riesling SpätleseTrocken, Pfaltz
Riesling9,20/54,00


9,30/55,00


11,90/71,00

ITALY

Villa degli Olmi Pinot Grigio, DOC Pinot Grigio delle Venezie
Pinot Grigio 

San Cassiano Soave, Veneto
Garganega     

Annicchiarico Feudo di CastelmozzoGrego di Tufo,
Grego di Tufo D.O.C.G
Greco
 8,80/52,00


59,00


63,00

SPAIN

Valmiñor Albariño, Adegas Valmiñor, DO Rías Baixas
Albariño 11,10/66,00

PORTUGAL

Esporão Pé Branco
Antão Vaz, Arinto, Perrum                                                                                                                                                                  44,00

CHILE

Cono Sur Single Vineyard block 5 Chardonnay, Casablanca Valley        
Chardonnay
 9,90/59,00

NEW ZEALAND

Dusky Sounds Sauvignon Blanc, Malborough
Sauvignon Blanc 58,00

ROSÉ WINE 12cl/plo

FRANCE

Entre Vinyes Oníric Rosat, DO Penèdes, Spain            
Garnacha, Trepat 9,30/55,00

RED WINES 12cl/plo

FRANCE

Chateau Saint Benazit Madiran, AOC Madiran                        
Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Into The Woods GSM, François Lurton, Languedoc AOP                           Grenache, Mourverde, Syrah

Gérard Bertrand Domaine De Láigle, Languedoc – IGP Haute Vallée de l´Aude
Pinot Noir

Chateau de Seguin Carpe Diem, AOC Bordeaux Supérieur
Merlot     

59,00

61,00


13,50/77,00



96,00

ITALY

Dal Cero Serverello, Toscana
Syrah

Monte Bernadi Retromarcia, DOCG Chianti Classico      
Sangiovese

San Cassiano Valpolicella Ripasso Superiore, DOC Valpolicella
Corvina&Corvinone, Rondinella, Molinara

Giacomo Borgogno & Figli Barolo, DOCG Barolo              
Nebbiolo
      11,20/67,00


75,00


11,50/69,00


150,00

SPAIN    

Ébano Vinedos y Bodegas Ébano6, DO Ribera del Duero
Tempranillo

Torres Altos Ibericos Crianza, Rioja
Tempranillo

Tosalet Old Vines, Hammeken Cellars, Priorat
Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon

Numanthia Termes 2017, DO Toro
Tempranillo
 61,00


8,80/55,00


11,70/70,00


138,00

PORTUGAL 

Esporão Pé Tinto
Castelão, Moreto, Tricandeira

Poças Júnior Vale de Cavalos Tinto 
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
44,00


66,00

CIHLE

Cono Sur Single Vineyard Block 28 Carmenere, Cahcapoal Valley              
Carmenere 10,30/61,00

ARGENTINA

Terrazas de los Andes Malbec, Mendoza, Argentina               
Malbec

Norton Altura Cabernet Franc, Bodega Norton
Cabernet Franc11,400/68,00


74,00

SWEET WINES

FRANCE

Plaimont Saint Albert, Languedoc, France    
Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courby8cl – 10,70

AUSTRIA

Feiler-Artinger Beerenauslese, Burgenland
Welschriesling, Weissburgunder, Chardonnay, Neuburger,
Gelber muskateller
 8cl – 14,90

HUNGARY

Oremus Late Harvest Tokaj
Furmint, Hárslevelü, Muscat, Zeta 8cl – 15,40

ITALY

Donnafugata Kabir, Sicily DOC
Zibibbo

Masi Angelorum Recioto, Veneto
Corvinara, Molinara, Rondinella8cl – 13,30


8cl – 14,90

PORTUGAL

Dow´s Nirvana Reserve Port, DOC Douro                  
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional

Graham´s 20 yo Tawny Port, DOC Douro
Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca,
Touriga Nacional 8cl – 11,20



8cl – 16,90